Un, yumurta, karides, soya sosu, taze zencefil, sarımsak, mısır nişastası, susam yağı, sebzeler, tuz ve beyaz biberin uyumlu bir dansıyla hazırlanan Siu Mai , geleneksel lezzeti modern dokunuşlarla birleştiriyor. İnce hamurun içindeki taze karides, denizden gelen nefis bir lezzeti sofranıza taşıyor. Taze zencefil ve sarımsak, Çin mutfağının karakteristik aromalarını yansıtırken, soya sosu ve susam yağı da tatlar arasında muazzam bir denge sağlıyor. Mısır nişastası, hamurun pürüzsüz ve hafif olmasını sağlarken, sebzelerin tazeliği her ısırıkta hissediliyor. Tuz ve beyaz biber ise lezzeti tamamlayarak, Siu Mai unutulmaz bir deneyime dönüştürüyor.